Fideos de Arroz al Curry Mejorados con Leche de Coco y Hongos
Una deliciosa variación de fideos de arroz cocinados en una cremosa salsa de curry con leche de coco y hongos, mejorada con especias adicionales y un toque de frescura, perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- leche de coco
- hongos
- fideos de arroz
- dientes de ajo picados
- cucharadas curry en polvo
- cucharadita cúrcuma en polvo
- cucharadita comino molido
- cucharadita jengibre fresco rallado
- huevos
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- agua
- cilantro fresco picado para decorar
- cucharada jugo de limón