Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.
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Los mejillones, este molusco típico de nuestras costas, pueden prepararse de mil maneras. ¡Además de sabrosos, son muy baratos! La receta a la marinera que propongo hoy es sencilla, sana y muy fácil de preparar. ¡Ideal en cualquier momento del año!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- de mejillones
- hojas de laurel
- cebollas pequeñas
- cdas de harina
- cucharada de pimentón
- vaso de vino blanco
- vaso de caldo de cocción de los mejillones
- Un manojo de perejil fresco picado
- sal
- aceite de oliva virgen extra