Crostini di polenta gluten free con funghi e formaggio morbido
Dopo aver fatto la Polenta c9n farina gluten free, mi sono detto proviamo a fare dei belli e saporiti crostini di polenta con funghi e formaggio morbido ( io ho usato il pecorino morbido maremmano). Risultato ottimo e davvero buoni.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polenta tagliata a piccole fette
- Funghi misti
- spicchio Aglio
- Formaggio morbido
- Olio
- Sale
- Pepe