Plumcake con ricotta e marmellata: velocissimo, lo impasto con il minipimer

Plumcake con ricotta e marmellata: velocissimo, lo impasto con il minipimer

Plumcake con ricotta e marmellata: velocissimo, lo impasto con il minipimer ContentsPlumcake con ricotta e marmellata: velocissimo, lo impasto con il minipimerGli ingredientiLa preparazione La ricetta di oggi è per una dolce alla ricotta morbido, soffice, buonissimo. Si può portare in tavola con relativamente pochi minuti di lavoro, ottimo per colazione ma anche a merenda. […]

Fonte: Pane e Mortadella

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Ingredienti

  • Ricotta - 150 grammi
  • Zucchero a velo vanigliato - 90 grammi
  • Olio di semi - 35 ml
  • Farina - 190 grammi
  • Lievito in polvere - 2 cucchiaini
  • Per la versione light sostituire lo zucchero con 110 grammi di eritritolo
  • In una ciotola fonda mettiamo 150 grammi di ricotta, 90 grammi di zucchero a vel
  • Quindi prendiamo 190 grammi di farina e ci versiamo due cucchiaini di lievito in
  • Lo facciamo per 40 minuti a 170 gradi in forno ventilato oppure 180 gradi in for

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