Fritura mista de peixe e vegetais
A fritura mista de peixe e vegetais é um excelente prato principal de frutos do mar: descubra aqui a receita com camarões, lulas, bacalhau, abobrinhas, cenouras e pimentões!
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- filé de bacalhau 300 g
- Camarões argentinos 12
- Lulas 300 g
- Farinha tipo 00 quanto baste
- Sêmola quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Abobrinhas 2
- Cenouras 2
- Pimentões vermelhos 1
- Farinha tipo 00 320 g
- Água com gás fria 360 g
- Óleo de amendoim quanto baste
- maionese 100 g
- Alcaparras em conserva 1 colher
- Salsa 1 colher
- Suco de limão 1