Tenders de poulet maison au paprika fumé
Les tenders de poulet au paprika fumé sont préparés à partir de filets de poulet enrobés d’une panure croustillante parfumée aux épices. Le paprika fumé apporte une note légèrement boisée et chaleureuse qui sublime la tendreté du poulet. Cuisson au four ou à la poêle, ces tenders maison offrent un extérieur doré et croquant tout en conservant un cœur moelleux et juteux. Ils peuvent être servis avec une sauce barbecue, une sauce au yaourt ou une mayonnaise maison pour encore plus de gourmandise. Parfaits pour un repas rapide, un plateau télé ou un apéritif dinatoire, les tenders de poulet au paprika fumé sont une recette simple, savoureuse et conviviale qui plaît à toute la famille.
- Temps: 265 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- filets de poulet
- de lait fermenté
- une cuillère à café de paprika fumé
- une demi cuillère à café de gingembre
- gousses d'ail écrasées
- sel, poivre
- de farine
- de corn flakes non sucrés
- une demi cuillère à café de paprika fumé
- sel
- huile de friture