Kryddiga kycklinglår med pimiento de padron och myntayoghurt
Kryddiga kycklinglår äts här med de populära pimiento de padron. De små och smakrika gröna paprikorna kommer ursprungligen från området Padron i nordvästra Spanien, därav namnet.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklinglår
- tsk paprikapulver
- krm spiskummin
- krm chilipulver
- tsk salt
- msk olja
- ask tomater
- pimiento de padron
- kruka mynta
- dl matyoghurt
- salt
- peppar
- port bulgur eller annat gryn