Bignè al Cioccolato
I Bignè al Cioccolato sono famosissimi dolci di piccola pasticceria a base di Pasta Choux e farciti con golosa una crema al cioccolato.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 30
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Cioccolato Fondente
- di Acqua
- di Farina 00
- di Burro
- Uova
- Tuorli
- di Zucchero Semolato
- di Latte Intero
- di Maizena
- q.b. di Sale