Pizza Quatro Queijos
Essa pizza incrível combina queijos fontina, mozzarella, asiago e ricotta numa base crocante, finalizada com manjericão fresco e um toque de azeite de oliva.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- massa de pizza
- xícara de queijo asiago ou tipo fontinha, ralado
- pedaços de mussarela fresca, rasgados em pedaços menores
- xícara de queijo fontina, ralado
- xícara de ricota
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva extravirgem, para regar
- Sal grosso , a gosto
- Pimenta-do-reino fresca, moída na hora, a gosto
- Queijo parmesão ralado, para finalizar
- Fubá, para polvilhar
- Pimenta calabresa em flocos