おもてなしに♪ひとくちサイズのてまり寿司
てまり寿司は、手間が掛かるイメージが強いと思いますが、具材を用意して酢飯を作り後はラップで絞るだけ♪お子さんとワイワイ楽しく作るのもいいですね~。そして今回は、明太子でおなじみの「やまや」さんの「めんたいマヨネーズタイプ」を使って「海老マヨ」と「ツナマヨ」を作りました。ほんのりピリ辛で明太子を感じられる「めんたいマヨネーズタイプ」は、チューブタイプになっているので絞るだけ。おもてなしやお祝いのお膳にいかがでしょうか?
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 炊きたてご飯 1合分
- 砂糖 大さじ2
- 酢(米酢使用) 大さじ3
- 塩 ひとつまみ
- 水 400cc
- 塩 小さじ1/2
- 醤油・酒 各大さじ1
- 海老 5尾
- ツナ缶 1缶
- きゅうり 1/2本
- いくら 少量
- めんたいマヨネーズタイプ 大さじ2