おもてなしに♪ひとくちサイズのてまり寿司

おもてなしに♪ひとくちサイズのてまり寿司

てまり寿司は、手間が掛かるイメージが強いと思いますが、具材を用意して酢飯を作り後はラップで絞るだけ♪お子さんとワイワイ楽しく作るのもいいですね~。そして今回は、明太子でおなじみの「やまや」さんの「めんたいマヨネーズタイプ」を使って「海老マヨ」と「ツナマヨ」を作りました。ほんのりピリ辛で明太子を感じられる「めんたいマヨネーズタイプ」は、チューブタイプになっているので絞るだけ。おもてなしやお祝いのお膳にいかがでしょうか?

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 炊きたてご飯 1合分
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢(米酢使用) 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 400cc
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油・酒 各大さじ1
  • 海老 5尾
  • ツナ缶 1缶
  • きゅうり 1/2本
  • いくら 少量
  • めんたいマヨネーズタイプ 大さじ2

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