Gnocchi con asparagi e zafferano
Gli gnocchi li a-d-o-r-o! Noi non li compriamo mai, li facciamo sempre in casa! Che buoni che sono! Con il sugo di pomodoro e carne, tradizionali sono i classici. Oggi però non avevo voglia di condirli così e allora li ho proposti in bianco! Erano una delizia!
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi di patate
- Zucchine
- Datterini gialli
- Asparagi
- bustina Zafferano
- Olio evo
- Sale
- Pepe nero