Kransekage-sandwich
Kransekage-sandwich består af 2 "kiks" af kransekage lagt sammen med en lækker chokoladeganache. Kransekage-sandwich er et oplagt nytårslækkeri, som kan forberedes et par dage i forvejen - eller i rigtig tid og ligge klar i fryseren. Byd gæsterne på kransekage i ny forklædning med sprødt ydre og blødt indre.
- Tid: 110 min
- Portioner: 20
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- grofthakket mørk chokolade
- dl piskefløde
- glukosesirup eller honning
- marcipan
- sukker
- æggehvide
- spsk flormelis