Sparris med getost och pocherat ägg
Våren är här och vi längtar efter smaken alla de primörer som trängs i hallen. Först ut, sparrisen som vi älskar att servera i alla dess former.
- Portioner: 4
Källa: wardwines.se
Ingredienser
- skivor Levainbröd
- gröna sparris
- ägg
- bitar getost - gärna Crottin de chavignol
- msk ättikssprit
- kruka basilika
- salt och nymalen svartpeppar
- god olivolja