Bitter Ganajlı Krokanlı Tart Tarifi
Krokan; ceviz, badem veya yer fıstığı gibi kuru yemişlerle yapılan, düz, kırılmış sert parçalarından oluşan bir tür şekerlemedir. Bu şekerlemeyi ise evde yapmak mümkün. Kolay tarifi ile Bitter Ganajlı Krokanlı Tart.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Ganaj için: 180 gram bitter çikolata
- paket krema
- Tart hamuru için
- çorba kaşığı oda sıcaklığında tepeleme tereyağı
- Bir buçuk su bardağı un
- çorba kaşığı tepeleme pudraşekeri
- tatlı kaşığı kakao
- adet yumurta
- bir tutam tuz
- Krokan için: 1 su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı çiğ badem
- Yarım su bardağı çiğ fındık