Grillad kalvkotlett med kryddsmör
Kalvkotlett är riktig lyxmat som blir himmelskt god om den grillas. Här får du tips på kryddning och ett läckert kryddsmör att servera till.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner4 kalvkotletter med ben á 175 g Kryddblandning
- färsk chili, hackad
- tsk gräslök, finskuren
- krm kajenn
- salt och malen vitpepparKryddsmör
- purjolök, delad
- smör, rumstempererat
- msk gräslök, finskuren
- tsk torkad salvia, smulad
- tsk torkad rosmarin, smuladTill servering:råstekt potatisgrönsallad