絶品! 玉ねぎとひき肉のオムレツ

絶品! 玉ねぎとひき肉のオムレツ

シンプルな味わいのひき肉入りの食べ応えのあるオムレツをご紹介♪卵液のコシを切るように混ぜることで均一に火が通り、表面がなめらかに仕上がります。フライパンは食材離れの良いものを使用すると成形しやすいのでおすすめです!具材はアレンジしてお楽しみください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 卵 3個
  • 合いびき肉 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • ケチャップ 大さじ3

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