Vaca Atolada
A vaca atolada é um prato que aquece a alma: carne macia, mandioca a desfazer-se no caldo e um tempero que lembra comida feita com tempo e carinho. Perfeita para reunir a família à mesa e repetir sem culpa.Conheça também a nossa receita de Torresmo ou Acarajé,
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- c. sopa de azeite
- de mandioca em pedaços
- tomates picados
- cebolas picadas
- Cobrir com água
- c. café de sal
- Pimenta q.b
- folhas de louro
- de costela de vaca em pedaços
- dentes de alho esmagados
- Salsa picada q.b