米粉のしっとりシフォンケーキ(プレーン)

米粉のしっとりシフォンケーキ(プレーン)

米粉100%のシフォン。ふわふわで、しっとりしたシフォン。米粉はグルテンがないので、簡単です。このままで、美味しいです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 卵黄 4個分
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 60cc
  • サラダ油 45cc
  • 米粉 70g
  • 卵白 4個分

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