Cookies di amaranto e zucca (senza zucchero aggiunto)
Dolcetti facili e deliziosi per la tua colazione.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- zucca lordo: 200 g
- farina di amaranto termotrattata 3 ore in f a 90°C: 200 g
- farina di nocciole: 140 g
- uvetta: 80 g
- burro vegetale per dolci: 80 g
- noci pecan: 30
- buccia di limone: 1 cucchiaio
- uova: 2
- bicarbonato: 3 g
- cremortartaro: 3 g
- inulina da cicoria: 3 g
- sale fino: 1 pizzico