スキレットで ふんわりとろろ焼き
すりおろした長芋をスキレットで焼く、ふんわりとしたとろろ焼きです。味付けはめんつゆだけで、材料も少ないので、簡単につくれます。薄味なのにコクがあって、いくらでも食べたくなっちゃう一品です。お酒のすすむ、最高のおつまみです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- とろろ 200g
- めんつゆ 小さじ2
- 卵白 1個分
- マヨネーズ 大さじ1
- のり 適量
- 卵黄 1個
すりおろした長芋をスキレットで焼く、ふんわりとしたとろろ焼きです。味付けはめんつゆだけで、材料も少ないので、簡単につくれます。薄味なのにコクがあって、いくらでも食べたくなっちゃう一品です。お酒のすすむ、最高のおつまみです。
出典: kurashiru.com