Carne mechada venezolana
Aprende con nuestros videos paso a paso, cómo elaborar esta deliciosa Carne Mechada Venezolana, perfecta para rellenar arepas y empanadas
- Raciones: 6
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- de vacío de ternera cocido
- pimiento rojo cortado en pequeños cuadros
- pimiento verde cortado en pequeños cuadros
- diente de ajo troceado
- cebolla cortada en cuadros pequeños
- cucharada de concentrado de tomate
- de tomate triturado
- del caldo de la cocción de la carne
- cucharada de comino
- Sal a gusto
- Aceite de Oliva
- litros de agua