Aubergines Farcies Méditerranéennes
Des aubergines délicieusement garnies de viande hachée, tomates et épices, parfaites pour un repas convivial.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- aubergines
- viande hachée
- tomates mûres, hachées
- oignon, émincé
- gousses d'ail, hachées
- fromage feta, émietté
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café d'origan séché
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Persil frais, haché pour la garniture