Mica solo la torta: in padella faccio pure i biscotti, vengono dorati e friabili come mai prima

Mica solo la torta: in padella faccio pure i biscotti, vengono dorati e friabili come mai prima

Non è detto che si debba per forza accendere il forno per preparare i biscotti: da quando ho scoperto quelli in padella sono diventati i miei preferiti. Ammettiamolo, c’è qualcosa di magico nell’impastare un panetto da cui tirar fuori i biscotti golosi che tanto amiamo sgranocchiare: prepararli con le proprie mani non ha prezzo. Se, però, non avete intenzione di accendere il forno questa ricetta vi tornerà utile: da quando ho scoperto quelli in padella sono diventati i preferiti di tutta a famiglia. Solo pochi ingredienti e minuti per dar vita a dei biscotti perfetti da gustare tanto a colazione quanto a merenda, ma anche dopo cena, per sgranocchiare qualcosa di goloso sul divano. Vi spiego subito come procedere, è facilissimo. La ricetta dei biscotti in padella: semplici, veloci e irresistibili Come spesso vi dico, ovviamente possiamo personalizzare la ricetta a nostro gusto. Io, ad esempio, aggiungo della vanillina per dare ai biscotti un profumo che fa venire l’acquolina in bocca.…

Fonte: Ricette.com

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Ingredienti

  • grammi farina
  • grammi amido di mais
  • grammi burro
  • bustine vanillina
  • grammi zucchero
  • grammi lievito per dolci
  • quanto basta zucchero a velo

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