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Das Reiserezept von AeroPress für die Go, aufrecht gebrüht mit einer etwas niedrigeren 90°C, weil Hotel-Wasserkocher selten richtig kochen. Eine normale Dosis und ein sanfter Druck ergeben überall eine verlässliche Tasse mit Karamell und Schokolade.

• Portionen: 200

Quelle: Gota

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