Toasts de pain d'épices, foie gras et chutney à la mangue
Ces tartines moelleuses sont un jeu d'enfant à préparer. Retrouvez-les sur votre table de Noël et vous connaîtrez le succès ! Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Réalisez une sauce aigre douce à la mangue pour relever tout le goût du foie gras. Ces toasts piqueront la curiosité de tous vos invités et ils vous accompagneront à tous vos évènements festifs. Reproduisez également le pudding de la reine Elisabeth II pour patienter avant Noël et retrouvez 15 idées d'apéritifs pour l'occasion. Servez le tout avec un cocktail au cidre, idéal pour célébrer la fin d'année.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- tranches de pain d'épices
- de foie gras
- c. à thé de gingembre
- mangue
- de sucre roux
- de raisins secs
- cl de vinaigre de cidre
- gouttes de Tabasco
- pincée de canelle
- c. à café de sel