Pour-over

Pour-over

Uma abordagem geral de coado para a Hario Pegasus se apoia no seu corpo trapezoidal e nas nervuras internas para regular o fluxo e favorecer um contato uniforme. Um despejo simples busca uma xícara equilibrada, com acidez integrada, doçura constante e um final limpo.

Fonte: Gota

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Ingredientes

  • gramas de café moído
  • gramas de água

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