Pour-over
Uma abordagem geral de coado para a Hario Pegasus se apoia no seu corpo trapezoidal e nas nervuras internas para regular o fluxo e favorecer um contato uniforme. Um despejo simples busca uma xícara equilibrada, com acidez integrada, doçura constante e um final limpo.
- Porções: 300
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água