Savarin vanille facile
Découvrez le plaisir d’un savarin vanille facile, un classique de la pâtisserie française à la texture moelleuse et aérienne. Ce gâteau en forme de couronne, originaire de Lorraine, est parfait pour toutes les occasions, du goûter familial au dessert raffiné. Sa pâte légère, parfumée à la vanille, séduit petits et grands, et se prépare sans difficulté avec des ingrédients simples du placard.Le savarin se déguste idéalement en toute saison, nature ou légèrement saupoudré de sucre glace comme sur la photo. Riche en œufs et sans fruits à coque, il offre une belle source d’énergie tout en restant digeste. Servez-le avec des fruits frais ou une touche de crème pour un dessert convivial et authentique. Lancez-vous, ce savarin maison deviendra vite un incontournable de vos tables !
- Temps: 55 min
- Portions: 8
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Pour le savarin: 250 g farine
- Pour le savarin: 100 g beurre doux
- Pour le savarin: 3 œuf
- Pour le savarin: 80 g sucre en poudre
- Pour le savarin: 10 cl lait entier
- Pour le savarin: 1 gousse cuillère à café d'extrait de vanille
- Pour le savarin: 1 sachet levure de boulanger sèche
- Pour le savarin: 1 pincée sel fin