Weizen-Dinkel-Brötchen
Die Hefe zerbröckeln und in 300 g lauwarmes Wasser rühren. Das Mehl in eine Küchen-Rührmaschine geben. Salz, Zucker und Hefewasser zufügen.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Weizenmehl
- Dinkelmehl
- frische Hefe
- Zucker
- Salz
- Wasser