Tagliatelle di grano saraceno
I Kaminwurz sono salsicce crude affumicate ed essiccate all'aria. In questa ricetta si uniscono a tagliatelle di grano saraceno, porri e pomodori.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Roter Hahn
Ingredienti
- farina di grano saraceno
- di farina di grano
- uova da allevamento all
- cucchiaino da tè Sale
- cucchiaio da tavola olio d’oliva
- salamini affumicati
- porri
- cucchiaio da tavola acqua
- manciata pomodorini
- cucchiaio da tavola burro
- cucchiaio da tavola timo
- cucchiaio da tavola prezzemolo
- sale, pepe