Ginger flapjacks
Farligt gott julgodis: kokoskakor med havregryn, ingefära och muscovadosocker. Bottensmeten ugnsgräddas i långpanna. Under tiden rör du ihop glasyren av smör, florsocker, sirap och ingefära. När kakan är klar brer du på glasyren och strösslar till sist med rostad kokos.
- Tid: 60 min
- Portioner: 50
Källa: ICA.se
Ingredienser
- smör
- dl ljust muscovadoråsocker
- msk ljus sirap
- dl havregryn
- dl riven kokos
- dl florsocker
- msk riven färsk ingefära