Hirvipata ja vatkattu vuolukerma
Kotikokista löydät ohjeet, miten hirvipata ja vatkattu vuolukerma valmistetaan. Katso tämä ja tuhannet muut reseptit.
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- hirvenpaistia/häränpaistia
- porkkanaa paloina
- sipulia lohkoina
- oksaa tuoretta timjamia
- voita
- rkl vehnäjauhoja
- sienilientä/lihalientä
- rkl pihlajanmarjahyytelöä
- laakerinlehteä
- dl punaviiniä
- katajanmarjaa
- sieniä
- tl suolaa
- mustapippuria myllystä
- dl smetanaa
- dl ruohosipulihaketta
- suolaa, mustapippuria