TORTA SALATA ZUCCHINI E TONNO 🐟🥒
Tagliate gli zucchini a rondelle sottili. In una padella mettete un filo d'olio e fate cuocere gli zucchini a fiamma media per circa 5-10 minuti. Aggiungete un pizzico di sale e sfumate con il vino bianco. Fateli poi raffreddare. In una casseruola sbattete le uova, aggiungete il formaggio, la ricotta, il tonno, mezzo cucchiaino di sale, un pizzico di pepe. Incorporate gli zucchini lasciandone un po' da parte. Adagiate la sfoglia su una teglia (lasciando la carta forno) e versate il composto del…
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- zucchini
- uova
- di ricotta
- scatoletta di tonno
- cucchiai di formaggio grattuggiato
- olio, sale e pepe q.b
- pasta sfoglia senza glutine Buitoni