Insalata belga con Gorgonzola e speck

Una delle ricette facili a base di verdure è l’insalata belga con Gorgonzola e speck, da preparare al forno per un contorno speciale ma semplice e veloce da preparare. Il gusto tendente all’amaro dell’insalata belga, conosciuta anche con il nome di indivia, si accosta bene all’aroma del formaggio Gorgonzola, e il tocco leggermente affumicato conferito dallo speck rende questa pietanza decisamente gustosa e degna di far parte di un menu importante.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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