なめらか温泉湯豆腐
温泉湯豆腐のご紹介です。温泉の朝食に出てくる湯豆腐が簡単にできますよ。豆乳と重曹で煮込んだお豆腐はとろとろ、なめらかでさっぱりとして温まりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 300g
- 無調整豆乳 200ml
- 水 100ml
- 顆粒和風だし 小さじ1.5
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 食品用重曹 小さじ1/4
- わさび 小さじ1
温泉湯豆腐のご紹介です。温泉の朝食に出てくる湯豆腐が簡単にできますよ。豆乳と重曹で煮込んだお豆腐はとろとろ、なめらかでさっぱりとして温まりますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com