Tomatensalade met mozzarella van Pierre Wind
Recept:Tomatensalade met mozzarella van Pierre Wind, uit het kookboek 'Lekkâh' van Pierre Wind. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 10 min
- Porties: 2
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- olijfolie
- zonnebloemolie
- teentje knoflook, fijngehakt
- blaadjes basilicum, in stukjes gescheurd
- pomodoritomaten, elk in 5 plakken
- dunne plakjes mozzarella