Risotto alla barbabietola con terra di guanciale e crema Galbani Certosa Classica 165g.
Un delizioso risotto alla barbabietola, arricchito con una terra di guanciale croccante e una cremosa crema al formaggio Galbani Certosa Classica 165g. Un connubio di colori e sapori che delizia i sensi con ogni boccone.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Scalogno
- Sale
- Pepe
- Brodo vegetale
- Vino bianco
- Olio d'oliva
- Parmigiano
- Limone scorza
- Riso arborio
- Barbabietola
- Galbani certosa classica
- Pangrattato
- Guanciale
- Panna