Dado di carne - Ricetta Bimby
Il dado di carne - Ricetta Bimby è un concentrato a base di carne o verdure usato in cucina per esaltare i sapori delle pietanze.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 36
Fonte: ChePrepao.it
Ingredienti
- Carne di manzo macinata
- Carote
- Costa di sedano
- Cipolla/e
- foglie Salvia
- rametto Rosmarino
- spicchio Aglio
- Sale grosso
- Vino rosso
- foglia Alloro
- Chiodi di garofano