さつまいもと豚肉のおかずきんぴら
しょうゆをきかせた甘辛味で、ご飯がすすむおかずです。さつまいもは長めの乱切りにして、食べごたえと火の通りをよくします。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- さつまいも 1本
- 豚肩ロース薄切り肉 200g
- さやいんげん 6本
- 甘辛だれ
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
しょうゆをきかせた甘辛味で、ご飯がすすむおかずです。さつまいもは長めの乱切りにして、食べごたえと火の通りをよくします。
出典: オレンジページnet