Schoko-Bananenkuchen ohne Zucker
Wer Schokolade mag wird diesen Kuchen lieben! Für Schokoholics ein absolutes MUSS. Die feine Espresso-Note gibt das gewisse Etwas und ist nicht zu vergleichen mit einem normalen Bananenbrot. Wer keinen Kaffee mag, kann die Menge an Flüssigkeit auch durch Rum oder Milch ersetzen. Guten Appetit! ❤️
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Stück Bananen
- Dinkelmehl
- Neutrales Öl
- Birkenzucker/Xylit
- Espresso
- Backkakao
- Eier
- Päckchen Backpulver
- Prise Salz
- gehackte zuckerfreie Schokolade
- Walnüsse gehackt
- Erythrit-Puder für die Deko