かぼちゃのそぼろ煮。

かぼちゃのそぼろ煮。

かぼちゃの定番おかず、そぼろ煮。白だしで作るとお手軽なのに色鮮やかで上品な仕上がりになります。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ヤマキ割烹白だし 大さじ1
  • 水 300cc
  • かぼちゃ 1/4個
  • 鶏・ひき肉 100g
  • 生姜すりおろし 少々
  • 片栗粉 適量

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