Grieks gehaktbrood met lamsgehakt
Wie loopt er niet warm voor een heerlijk gevuld en gekruid gehaktbrood? Dit gehaktbrood is van lamsgehakt en heeft een zonnig Grieks tintje!
- Tijd: 100 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo lamsgehakt
- rode ui, gesnipperd
- teentjes knoflook, fijngehakt
- theelepel zout
- theelepel gemalen zwarte peper
- eetlepel gerookt paprikapoeder
- eetlepels oregano
- eetlepel tijm
- theelepel komijnpoeder
- gram bladpeterselie, grof gehakt
- Kalamata olijven, zonder pit
- snacktomaatjes, gehalveerd
- gram paprika, kleur naar keuze, in smalle reepjes
- gram feta, in blokjes
- eetlepels panko, of 6 eetlepels paneermeel
- eieren