香ばしい 焼き穴子

香ばしい 焼き穴子

今晩のお食事に、焼き穴子はいかがでしょうか。旨味たっぷりで、やわらかい穴子を、香ばしくふっくらと焼きあげると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • あなご 70g
  • 料理酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1
  • 木の芽 適量

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