Kastenbrot mit Speck und Datteln
Ein rustikales Kastenbrot mit Dinkelmehl, Speck und Datteln.
- Zeit: 130 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- helles Dinkelmehl
- Dinkelvollkornmehl
- TL Salz
- Würfel Hefe
- dl Wasser
- EL Apfelessig
- Bauernspeck in Tranchen
- entsteinte Datteln