Gevulde pompoen met parelcouscous
- Porties: 6
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- mini pompoen
- el olijfolie
- parelcouscous
- groene appel
- kikkererwten )
- stengels bosuien
- gedroogde cranberry's
- pecannoten
- baby spinazie
- tijm
- el tahin
- el warm water )
- tl kurkuma
- citroenen
- teentje knoflook
- el edelgist
- peper en zout
- granaatappels