Pinchos de bacalao ahumado y pimientos lágrima
Prepara estos sencillos pinchos de bacalao ahumado y pimientos lágrima, lucirán bien en cualquier comida festiva y gustarán a todos. La elaboración es rápida y muy fácil, y además se pueden hacer algunas variantes añadiendo algunos ingredientes, como unas aceitunas, o alguna salsa al gusto. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos de bacalao ahumado
- pimientos lágrima
- pepinos baby
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- c/n de aceite aromatizado con naranja amarga, tomillo y azahar
- c/n de escamas de sal al azafrán