Glace au café
Pour réaliser cette recette de glace au café, commencer par préparer tous les ingrédients. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et racler son intérieur afin d'en extraire les grains. Mettre le lait à bouillir avec la gousse fendue et les grains ...
- Temps: 60 min
- Portions: 1
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- à 12 jaunes d'œufs
- de sucre en poudre
- gousse de vanille
- litre de lait
- extrait de café