【きのことピーマンのオイル蒸し】じゅわっと旨みが広がる!

【きのことピーマンのオイル蒸し】じゅわっと旨みが広がる!

にんにくの香りときのこの旨みがピーマンによく絡む、シンプルなのにやみつきになる一品です🥰蒸し焼きにすることでピーマンの甘みが引き立ち、きのこも旨みたっぷり🫑✨️あと一品ほしい時にも手軽に作れます◎

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ピーマン 3個
  • しめじ 1/2袋
  • エリンギ 1本
  • にんにく 1片
  • 酒 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩こしょう 少々

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