Scaloppine alla valdostana, la ricetta con fontina e prosciutto

Scaloppine alla valdostana, la ricetta con fontina e prosciutto

Le scaloppine alla valdostana, un secondo piatto ispirato alla celebre cotoletta con prosciutto e formaggio filante, proposto qui in versione "nuda" e con i trucchi per farle venire alla perfezione.

Fonte: Dissapore

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • Vitello girello a fette
  • Fontina
  • Prosciutto cotto affettato
  • Cucchiai Olio di oliva
  • Sale fino
  • Pepe nero amcinato fresco

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette