Qui-notto ai funghi, mele e fonduta di Castelmagno
Perché usare la quinoa solo per le insalate? Mantecandola come un risotto diventa un primo originale ed altrettanto gustoso, assolutamente da provare!
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- Quinoa
- mele
- funghi misti di bosco
- scalogno
- qb sale e pepe
- qb burro
- qb olio extravergine d’oliva
- Knorr Brodo Manzo Granulare Senza Glutine 1 Kg
- castelmagno grattugiato
- panna
- qb zeste di limone
- qb germogli