Recette de tarte tatin aux navets
Bien que la tatine soit généralement associée à des saveurs sucrées, elle se réinvente ici grâce à la douceur unique du navet. Transformez un humble légume racine en un plat d'exception, grâce à une inversion ingénieuse des rôles sucrées et salées, tout en restant fidèle à l’esprit de cette recette française classique.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- grammes navets
- grammes sucre
- grammes beurre
- pièce pâte feuilletée
- cuillères à soupe vinaigre balsamique
- sel et poivre